SIMPLEMENTE, LO QUE VEO/fotos de mi archivo
The Bulldog fue el primer coffe-shop abierto en Ámsterdam, en 1975. El inventor de la idea, Henk de Vries, lo montó tras vaciar el contenido del sex-shop que regentaban sus padres en el interior del canal que pasa frente a la puerta. El nombre del establecimiento se le ocurrió pensando en Joris, la mascota que tenía en ese momento. Hoy, The Bulldog es una famosa franquicia que incluye tiendas, cafés y hoteles en Holanda y Canada. [Ámsterdam. Holanda, 2005 © Javier Prieto Gallego]. Puedes ver otras fotografías de mi archivo en este enlace.